Minnedag:
Den salige Sylvester Ventura (eller av Valdisive) var en ullbleker født i Firenze, og hda han var 40 år, sluttet han seg til kamaldolenserne i Santa Maria degli Angeli i Flirenze som legbror. Han tjente kommuniteten der som kokk. Han fikk himmelske visjoner og ekstaser, og det fortelles at englene kom for å koke mat for ham. Han var etterspurt som åndelig rådgiver. Minnedag 9. juni.